4 Chiacchere x 4 Grandi vini Rossi ecco come è andata!

Vini rossi da conversazione per la convivialità de L’Archèstrato!

4 Chiacchere x 4 Grandi vini Rossi……………. ……….Grandi perché in Magnum

🍷🍷🍷🍷

Intorno ad un tavolo, tra amici, abbiamo scambiato le valutazioni e le sensazioni suscitate dai vini degustati. I vini erano in magnum ed hanno dimostrato ampiezza di profumi e piacevolezza gustativa.

Senza formalità e con tanti spontanei commenti i commensali hanno potuto scambiare le proprie sensazioni dopo che L’Archèstrato aveva descritto provenienze territoriali, storie produttive e curiosità sconosciute delle bottiglie da lui selezionate.

Quattro chiacchiere su quattro vini, tutti in magnum, raccontati e descritti cercando di non trascurarne le peculiarità e le differenze.

I vini sono stati questi:

🍷 Pinot Nero Riserva 2020 Sanct Valentin, St. Michael-Eppan;

🍷 Terre dei Sogni 2019, Vivera;

🍷 Vino Nobile di Montepulciano 2018 Avignonesi;

🍷 Castel Giocondo 2012 Brunello di Montalcino, Frescobaldi.

Durante la degustazione abbiamo servito un Carpaccio di cervo, una crostata di ricotta e amarene con abbinato il 🍷 Rosa Regale Brachetto d’Acqui di Banfi