Eventi
🌊 UN MARE DI BOLLE 🥂 IL RACCONTO DELLA CENA
UN MARE DI BOLLE LA CENA CONVIVIALE DA VITE RESTAURANT A CATANIA
4 Chiacchere x 4 Grandi vini Rossi ecco come è andata!
4 Chiacchere x 4 Grandi vini Rossi……………. ……….Grandi perché in Magnum
Il PINOT NERO: dalla Borgogna al resto del Mondo, passando dall’Italia: Le Americhe, Vi raccontiamo com’è andata.
IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo passando dall’Italia. Il Pinot Nero delle Americhe
GLI ERBORINATI, UNA PARTICOLARE LAVORAZIONE CASEARIA VI RACCONTIAMO COM’E’ ANDATA
GLI ERBORINATI, UNA PARTICOLARE LAVORAZIONE CASEARIA VI RACCONTIAMO COM’E’ ANDATA.
L’HANAMI IN SICILIA Il pranzo nel mandorleto in fiore: Il racconto.
Pranzo con degustazione tra i mandorli in fiore
IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo LA BORGOGNA. 3a Tappa Raccontiamo com’è andata
IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo passando dall’Italia. 3a Tappa.
IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo passando dall’Italia. 2a Tappa Raccontiamo com’è andata.
IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo passando dall’Italia. 2a Tappa.
ALMANACCO de L’ARCHESTRATO EVENTI 2023
ALMANACCO de L’ARCHESTRATO
EVENTI 2023
LA TOMBOLA DE L’ARCHESTRATO, NUMERI E CHAMPAGNE
La tombola, il gioco classico dei giorni di festa, con L’Archèstrato-
LA VISITA IN CANTINA PIETRADOLCE PASSOPISCIARO
Versante Nord, una cantina da scoprire e degustare
VERSANTE SUD ETNA BIANCO LA FAMIGLIA SERAFICA PRESENTA IL NUOVO VINO
IL GIALLO PRELUDIO DEL ROSSO
IL PINOT NERO DELL’ETNA, LO ABBIAMO RACCONTATO COSI’
IL PINOT NERO DALLA BORGOGNA AL RESTO DEL MONDO, PASSANDO PER L’ITALIA
Il NOSTRO RACCONTO IN VIDEO ED IMMAGINI GENESI DEL SASSICAIA E DELLA DOC BOLGHERI
Il Sassicaia, la storia di una DOC
GRECO DI TUFO GIALLO D’ARLES UN GIALLO PRELUDIO DEL ROSSO
IL GIALLO PRELUDIO DEL ROSSO
IL RACCONTO IN VIDEO ED IMMAGINI
IL NOSTRO RACCONTO IN VIDEO ED IMMAGINI VINIMILO 43a EDIZIONE Da Ossidato a Ossidativo
Quando un difetto diventa Pregio!
ASPETTANDO SAN LORENZO E LE STELLE CON CALICI E MISTELLE
Mercoledì 9 agosto 2023 Ci siamo incontrati al porto di Santa Maria La Scala (Acireale) presso il pontile Dayron per andare a...
SAUVIGNON BLANC DI TUTTO IL MONDO A CONFRONTO E UN INTRUSO raccontato in un video ed immagini
“le acciughe sentono il grecale ventiquattr’ore prima di arrivare”
I MASCULINI DA MAGGHIA, ECCO COM’E’ ANDATA LA SERATA, TRA UN RACCONTO ED UN RICORDO.
“le acciughe sentono il grecale ventiquattr’ore prima di arrivare”
VERTICALE BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELLO BANFI
Verticale di Brunello Poggio all’Oro
Castello di Banfi
CHARDONNAY A CONFRONTO & L’INTRUSO anzi due!
Chardonnay a confronto + l’intruso
I MAGNIFICI QUATTRO + 1
I magnifici 4 +1 bianchi da assaggiare
QUINTARELLI, IL VALPOLICELLA DA RACCONTARE
Ci sono i Valpolicella e gli Amarone e poi c’è Quintarelli.
I MAGNIFICI QUATTRO + 1 Vi raccontiamo com’è andata…..
Almeno una calice nella vita….
INIZIAMO CON LE BOLLE… MA IN MAGNUM il racconto…..
Bolle in Magnum da bere una sera
IL PRANZO DI BABETTE, il racconto
La visione prima e la cena dopo. Al Sale Art Cafè Mercoledì 30 novembre 2022 Dalla proiezione al pranzo, un racconto visivo dei...
L’ALTRO BORDEAUX Raccontiamo la serata
Un viaggio “nell’altro Bordeaux”
PIZZA E VINO O VINO E PIZZA? Vi raccontiamo in immagini e video com’è andata la Girandola!
La Girandola de L'Archestrato è stata una giostra di pizze di vari gusti abbinati in libera scelta prelevandoli alla cieca. Il...
L’Archèstrato alla ViniMilo 42a Edizione 2022 Ecco com’è andata…
La storia del vino prodotto secondo la tradizione marsalese prima dell’arrivo degli inglesi per capire le differenze tra un vino ossidativo affinato a lungo in botte senza aggiunta di alcol e il Marsala fortificato come lo conosciamo oggi.
Protagonisti della serata saranno i vini di quattro grandi produttori:
IL GRILLO E LE SUE ESPRESSIONI SECONDO DE BARTOLI
Renato De Bartoli ci parlerà dell’uva Grillo, tradizionalmente utilizzata solo per produrre il Marsala nelle varie forme vinicole, dallo spumante al Marsala passando al “Bianco da Tavola”.
😋MAGNUM & JAZZ🎷
piace pensare in grande ed è per ciò che Lunedì 21 Marzo 2022 dalle ore 20,30 ti invitiamo al Portale Cantinaccia a Catania in via Calatafimi, 1 e poichè abbiamo sentito dire che per pensare in grande bisogna anche bere in grande , anzi in Magnum, ti proponiamo di trascorrere un paio di ore informalmente e fare la conoscenza dell’evoluzione di alcuni vini imbottigliati in formato Magnum, che probabilmente conosci già e di altri che forse non conosci ancora.
Scopri luoghi
Per raccontare i luoghi, le esperienze, i paesaggi, non ci vuole molto talento, ma il semplice allenamento di sperimentare, viaggiando.
Per raccontare un’esperienza bisogna viverla. L’essenziale necessita di conoscenza di cio’ che si racconta ed è elemento primario che rappresenta la spina dorsale del racconto.
Per conoscere e rappresentare un luogo si possono seguire strade diverse, seguendo un proprio e personalissimo filo conduttore.
I nostri racconti documentano minuziosamente l’essenziale che spesso non è percettibile nelle immagini o nelle parole. Per questo motivo vorremmo che le vostre sensazioni fossero il risultato di un’esperienza vissuta, di un calice degustato con noi.
Viaggi
L’oro verde di Bronte
Domenica 11 ottobre 2020 L'Archestrato si reca a Bronte, patria dell'Oro Verde dell'Etna: IL PISTACCHIO Questo è il programma: Ore 10,30 raduno all'ingresso di Bronte arrivando da Catania SS 284 (riferimento MAZZEO negozio di abbigliamento); Ore 11,00 partenza per...
Viaggi de L’Archestrato in Toscana, a Pisa
Il Veneroso è un vino rosso toscano da uve coltivate nelle dolci colline pisane che formano un anfiteatro naturale e suggestivo. Vigoroso, strutturato, elegante nel calice un vino intenso da Sangiovese e Cabernet Sauvignon e che matura per lungo tempo tra le storiche...
Tenuta “Orto di Venezia”
Tenuta "Orto di Venezia". Un vino prodotto nella laguna, sull'isola di Sant'Erasmo, da vitigni che amano il mare e che dalle acque traggono forza e longevità. Entusiasmante la descrizione di questo vino fatta dal suo ideatore, Michel Toulouse, un francese trasferito...