Lunedì 13 febbraio 2023 da Confort Food 
INIZIAMO CON LE BOLLE… MA IN MAGNUM 
*Bruno Paillard Champagne Première Couvée Extra Brut;
*Fantasie der Schieferterrassen, Heymann-Lowenstein Riesling Mosella;
*Murgo Brut Rosè 2017;
*Soulsatèn 2012 Franciacorta, Contadi Castaldi. 

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Martedì 7 marzo 2023 
I MAGNIFICI QUATTRO
4 Vini Rossi che bisogna avere assaggiato almeno una volta.
*Amarone della Valpolicella Docg  2006 Riserva Cent’anni, Trabucchi d’Illasi;
*Barocco Cerasuolo di Vittoria Docg 2013, Avide;
*Kron Lazio igt 2013, Fontana Candida. 
*Maravita Sicilia igt 2012, Castellucci Miano.

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Lunedì 27 marzo 2023
QUINTARELLI, IL VALPOLICELLA CHE NON TI ASPETTI
Valpolicella Classico Superiore Doc 2011, 2015, 2005 e Amarone della Valpolicella Docg 2015.

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Martedì 11 aprile 2023
I MAGNIFICI QUATTRO 
4 Vini Bianchi che bisogna avere assaggiato almeno una volta. 
*Vintage Tunina 2011;
*Orto di Venezia 2017;
*Luna Mater Riserva 2016;
*Chablis 1er Cru 2014 Dom. Bernard DEFAIX. 

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Mercoledì 26 aprile 2023 
CHARDONNAY A CONFRONTO & L’INTRUSO 
*Meursault, Henri Boillot;
*Convento della SS. Annunciata, Bellavista;
*Chardonnay, Planeta;
*Cloudy Bay Chardonnay Marlborough;
*L’intruso. 

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Lunedì 8 maggio 2023
VERTICALE BRUNELLO DI MONTALCINO 
Poggio All’Oro Riserva Castello Banfi 
2016, 2015, 2013, 2012.

La verità sta nel vino!