Sua Maestà il Pinot Nero, una storia di terra, di terroir, di civiltà del vino.
Grande varietà intravarietale, più di 50 tipologie simili tra loro. Una presenza forte già al tempo dei romani.
Concludiamo la pentalogia del nostro viaggio con il Pinot Nero facendo tappa in Australia, Nuova Zelanda, Sud Africa e ritornare in Borgogna, la “casa” del Pinot Nero.
L’appuntamento è fissato per giovedì 16 maggio alle ore 20,30 a Palazzo Scammacca, a Catania in Piazza Scammacca n ° 1
questi protagonisti:
1) 🍷Pinot Noir 2021 Barramundi, Australia;
2) 🍷 Cloudy Bay Pinot Noir 2015, N. Zelanda;
3) 🍷 Kanonkop Estate Pinotage 2020, Sud Africa;
4) 🍷 Clos Vougeot Grand Cru 2006, Bouchard Pere & Fils, Francia.
In attesa dell’arrivo di tutti i partecipanti come tradizione serviremo l’immancabile uovo sodo con un calice di 🍷 Pinot Nero 2020 dell’azienda Calabretta, mentre alla fine della degustazione proporremo un classico della cucina francese, la Quiche Lorraine e per finire la Tarte Tatin alle mele alla quale abbineremo il Sidro di mela.
Il costo di partecipazione è di 55,00 euro a persona per i Soci in regola con il tesseramento 2024 e di 65,00 euro a persona per gli ospiti.
E’ necessaria la prenotazione entro e non oltre il14 maggio a mezzo messaggio whatsapp al numero di telefono 📞 3355378813 e, a conferma ricevuta, procedere con il bonifico bancario.
Si chiede la cortesia di attenersi esclusivamente a questa modalità di prenotazione.
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| L’Archèstrato vi invita ad accendere la curiosità |
| ed assaporare la conoscenza! |
🍷 Saluti e Salute 🍷
Saluti e salute 🍷
L’Archèstrato
Il piacere del gusto
Degustate!
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