IL PINOT NERO: Dalla Borgogna al resto del Mondo passando dall’Italia. La Borgogna

Il PINOT NERO: dalla Borgogna al resto del Mondo, passando dall’Italia.

Siamo così giunti alla terza tappa del nostro viaggio dedicato al Pinot Nero e questa è la volta della patria di tale vitigno, la Borgogna.

A raccontare di questa straordinaria zona vinicola sarà Raffaello Maugeri, Sommelier Ais, grande appassionato ed esperto di vini borgognoni e non solo.

L’appuntamento è fissato venerdì 16 febbraio alle ore 20,30 a Palazzo Scammacca a Catania, in Piazza Scammacca n ° 1;

Questi i protagonisti:

1) 🍷 Vin de France Pinot Noire brut Rosè 2021, Pierre Ponelle… per iniziare;
2) 🍷 Bourgogne Couvée de Noble Souche 2021, Domaine Denis Mortet;
3) 🍷 Cotes des Nuits Villages Viola Odorata 2018, Domaine Naudin-Ferrand;
4) 🍷 Volnay 1er cru Caillerets 2010, Bouchard Pere & Fils;
5) 🍷 Nuits Saint George Les Charmottes 2010, Domaine Chicotot;
6) 🍷 Vosne Romanèe 1er Cru Les Beaux Monts 2013, Domaine Bretagna;
7) 🍷 Sauternes AOC Les Fleurs de Malle 2015, Chateau de Malle… per terminare e restare comunque in Francia.

Come tradizione alla fine della degustazione serviremo una preparazione tipica borgognona, un dolce con un Sauternes in abbinamento e l’ormai classico uovo sodo per iniziare con il Pinot Noir brut rosé.

Il costo di partecipazione è di 70,00 euro a persona per i Soci in regola con il tesseramento 2024 e di 80,00 euro a persona per gli ospiti.

È necessaria la prenotazione entro e non oltre il 14 febbraio a mezzo messaggio WhatsApp al numero di telefono 3355378813 e, a conferma ricevuta, procedere con il bonifico bancario. La prenotazione si intende confermata a ricevimento della copia del bonifico bancario.

Si chiede la cortesia di attenersi esclusivamente a questa modalità di prenotazione.